超市个人年终工作总结15篇
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它可以促使我们思考,为此要我们写一份总结。我们该怎么写总结呢?下面是小编帮大家整理的超市个人年终工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
超市个人年终工作总结1时间在不经意中从指间划过,转瞬间又是一年,回顾20xx年的工作,在超市领导的正确指导和同事的大力配合下,我的各项工作都能够按部就班的正常开展,现就20xx年的工作情况总结如下:
一、在20xx年的工作中努力拓展自己知识面
我认为做促销就好象在读免费的MBA课程,它让我学到了许多无法在大学校园里学到的知识与技能。现在的顾客越来越理智,越来越精明,所以我们要更好的销售产品,更好的说服客户,必须学习更多,更专业的产品知识,所以久而久之,就成了某个领域的专家,之前我连化妆品方面一些基本的问题都回答不出来,更不要说成为什么专家了。我认为问题出现在两个方面:一方面公司培训不到位;另一方面自我学习成长的意识太差。我想如果这样继续干下去,十年以后我依然还是一名平凡的小人物,成功永远与我无缘。在20xx年我参加了好几次公司组织的专业培训,在平时闲暇时也自己去网上查找各种化妆品及美容方面的知识来充实自己,现在我已经可以自信的说自己是美容保养、皮肤护理的专家了。
作为一名促销除了学习专业的商品知识外,还要学习一系列与商品相关的外围知识,这样才能让我表现得更自信,更有专家水准,成交率更高。于是,我利用业余时间,大量参与公司其它部门的工作,向同事学习。就这样一个不经意的行为让我的业务越做越顺,让我成为公司销售业绩最好的导购之一。做得比别人多一点,学得比别人多一点,于是经验就会比别人多一点,这样我的成长速度也就会比别人快一点,收入就会比别人多一点。学习是为自己、为财富、为成功、为快乐、所以作为一名优秀的促销不但是某些产品的专家,他的知识也应是全方位的。
二、在工作中培养自己的心理素质
在工作中每天都与行行色色的人打交道,他们来自不同的行业、不同的层次,他们有不同的需求、不同的心态,如果我们想把每一位顾客服务好,无论买不买东西,都能让顾客满意而归,那就需要当我们面对失败、面对别人说“NO”时表现一流的心理素质。所以我要感谢工作,让我在工作中学会了察颜观色、眼观六路、耳听八方的本领,让我的心理素质在工作中得到了良好的锻炼。
三、用心锻炼自己的销售基本功
人生何处不行销,我觉得任何工作都与销售有关,就连美国竞选总统,总统们都要四处演讲,销售自己。优秀的导购不但要拥有良好销售及服务的心理素质,更是一位优秀的销售心理学家,在日常工作中我学会了通过顾客每一个细小动作,每个细微的面部表情,分析出顾客的心理变化及需求。
四、口才方面有了大幅提升
要做一个优秀的促销就必须要要拥有一流的口才,通过语言才能表达出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要与不同的顾客沟通、交流、介绍产品、久而久之,口才及沟通技巧都有了大幅的提升。
五、培养人脉,增加顾客回头率
在销售过程中我们每天都在与人打交道,所以是学习如何与人沟通、如何建立信赖、如何赢得他人认同的最好机会。而我,充分把握住了这个机会,通过优质的服务把一个陌生的顾客变成一个知心的朋友,让各种各样的顾客都能喜欢我,为未来的成功做好的充分的准备。而之前我从来都没有意识到这些,工作只是为了工作,从没有想到我还能为未来做些什么准备。
当然,我在工作中还存在许多不足和困难,因此在这些收获面前我不会骄傲,我将不断提高业务素质,加强业务训练和学习,不断改进工作中的不足,以更加热情,优质的工作服务于超市,服务好顾客。我们一天的大部分时间都是在工作岗位上度过的,只有使工作真正的快乐起来,我们的生活才能真正的快乐。很庆幸我找到了一份能使我快乐和充实的工作,我非常热爱自己的工作。新的一年里,我会以更加饱满的热情投入到工作当中,为超市贡献出我的光和热!
超市个人年终工作总结2年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在XX超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自XX超市这个大家庭,为XX超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己200x的工作总结如下:
一、XX市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。
二、XX超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品 ……此处隐藏19541个字……值得奖励;xxx的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;xx店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前xx店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20xx年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过xx店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20xx年年,我们开发了xx店和xx店两家标超。xx店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
xx店预计会在20xx年3月或者4月开业。
虽然20xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于xx店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到xx店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除xx公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xxxx万,较20xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xx年有了明显的改善,无论是xx店还是xxx店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
超市个人年终工作总结15转眼间20xx年在紧张和忙碌中过去了,回顾这短短的几个月中,我做为超市的一名质监员,学到了很多这方面的知识,但是也存在一些不足之处。
一、在过去的这些日子里,我学会了怎么样开展商品质量检查。
在没做质量监督员以前,自己对商品质量及国家的法律法规还是漠不关心,在事业部组织的培训中使我充分的认识到商品质量的重要性,根据上级的要求我依据国家的相关法律来对照工作,这样一来我从实践中获得经验在不断培训中获得知识。首先从手工台帐开始着手,给员工进行基础培训对台帐上所要求的内容如实认真的填写,每一项都做到有票可依有据可查。每天我会在营业前对生鲜区重点商品进行检查,从主厨、熟食、现制糕点的食品签日期以及更换,再到商品的新鲜度都要做到看、尝、闻,发现不合格商品及时下架,并以整改通知单时刻督促部门对不符合要求的部位进行整改;现场制作因为涉及到加工用的原料和配料所以索证索票及进货的手续也成了一项琐碎而烦杂的工作,但是原料严格按要求加盖加膜绝不允许裸露。
二、针对粮油区散装商品的特点我们从标签到配料表
我们都按要求执行,对外包装到生产日期到保质期、合格证我们都在不断的摸索经验,对外包装不符合要求的一律不许进卖场在上货口就进行了严格把关。对于包装类商品的保质期的检查,每次在检查中发现即将临期的商品时,自己记录在本子上,以便在日后的检查中进行复查,每周定期安排各部门主管进行质量的检查,指定排面逐一排查,防止出现问题商品。在日常的检查中,发现日期模糊的、双日期的等问题商品,都进行了下架处理,并对厂家进行了处罚。
三、根据市农办的要求
重新规范了蔬菜农药残留的自检工作,自检结果通过卖场质量公示牌向顾客及时公示。同是我认真学习各项管理制度和相关的法律法规充实自己的头脑不断提高自己的业务水平丰富自己的知识面,从网上查阅有关商品质量、抽检不合格等商品的信息,及时转发给大家。我每天都会把日志上记录的事件特别是涉及商品质量问题的信息在晚例会中传达给各部门。
四、果蔬、生鲜、鲜活新鲜度的检查
生鲜部门基本都是民生的商品,关系到老百姓的口碑,所以新鲜度至关重要。每天对果蔬的每个排面都要仔细的检查,根据事业部的要求,每天分三个时间段对重点商品进行出清检查,以保证商品的新鲜度。对库房商品进行日期的标注,做到先进先出。每天以表格的形式把检查情况汇总,进行上报。
随着对质监工作的熟悉,我也认识到了自己的不足之处,在新的一年中提升自己:
1、资质的管理,把档案按部门分开做到统一管理并不断的整理,过期的资质及时通知商品部向厂家索要最新的资料,以备职能部门的检查和对卖场商品的监控。从紧张到理性,从遇事束手无措到处事不惊,都是在质量监督员岗位上锻炼的结果。为以后做一个合格的管理者打下基础。
2、在处理顾客投诉以及与职能部门交往的过程中我不断提升自己的沟通协调能力和综合素质水平。现在专业的职业打假、恶意投诉以及消费者的维权意识很强,我知道只有自己不断的丰富和掌握商品知识和相关的法律法规才能更胜一筹,接待职能部门才能运筹帷幄处事不惊。
3、对主厨的管理。由于前期对主厨的要求比较松,所以在卫生等一些细节方面存在着问题,在今后的工作中要严格要求,提高自己的标准,从而使得主厨的管理上一个新的台阶。
4、对新鲜度的检查。提到新鲜度,大多都在果蔬,而忽略了水产、生肉,果蔬除了对上货严要求外,日常的维护特别重要,及时挑拣不新鲜的,进行处理。水产的新鲜度,要多查阅关于这方面的知识,来丰富自己,从而检查的更细致。
在以后的工作中,我要继续提高认识水平主动性,要更加严于律已对工作上要高标准、严要求,在一些具体问题上要求新、求细、求精。工作中的成绩给予了我今后开展工作可以借鉴的丰富的经验,工作中的不足更给予了我继续开拓创新、迎难而上的信心和动力。今后的工作将会给我一个更大的挑战,面对自身发展需求以及竞争环境的需要,我将以百倍的信心和努力去面对!
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